14 septembre 2013
Fondant chocolat blanc ...
... en l'honneur d'un anniversair spécial ... même si il ne l'a bien-sûr pas mangé ...
De quoi donc qu'on a besoin ?
200g de chocolat blanc
3 oeufs
80g de sucre
80g de beurre
90g de farine
1/2 sachet de levure
Et comment qu'on fait maintenant?
1-On préchauffe le four à 180°
2-On fait fondre le chocolat et le beurre ensemble.
3-On bat les oeufs entiers avec le sucre, on ajoute la farine et la levure.On mélange bien et on ajoute le mélange beurre choco.
4-On chemise un moule à manqué de papier sulfurisé ou comme moi on utilise le moule tablette ou tout autre moule silicone.
5-On verse la préparation et on enfourne pour 20 minutes.
Et j'ai poussé le vice jusqu'à faire un glaçage chocolat blanc ... c'était délicieux !
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