Le gâteau au Nesquick

Le gâteau qu'Alexandre alias Doudou aime faire pour le goûter de ses frères et de sa soeur ... Il est très simple à réaliser et a un bon goût de Nesquick, le chocolat en poudre du petit déj' de mes M.G qu'ils aiment tant ...

De quoi donc qu'on a besoin ?

3 oeufs

120g de beurre

120g de sucre

1/2 sachet de levure

150g de farine

8CS de Nesquick

Et comment qu'on fait maintenant?

1-On préchauffe le four à 180°

2-On fouette les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment : Alexandre se sert du speedy chef de mamy (je pense qu'on va finir par l'acheter un jour)

3-On fait fondre le beurre et dans un saladier on l'ajoute aux jaunes sucrés

4-On monte les blancs en neige et Alexandre utilise de nouveau le speedy chef

5-On ajoute aux jaunes sucrés la farine la levure et le Nesquick puis on incorpore doucement les blancs en neige

6-On verse dans le moule et au four pour 25/30min environ