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La p'tite cuisine de doudou et môman
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La p'tite cuisine de doudou et môman
9 août 2013

Cake avocat saumon fumé tomates séchées

Cake avocat saumon fumé tomates séchées
Un p'tit cake parti d'un défi entre copines de faire un cake salé avec le contenu de mon frigo et de mon placard un soir il y a déjà 3 ou 4 ans je ne sais même plus ... et une vraie réussite !!!! Comme pour tous mes cakes salés j'utilise toujours la même...
Posté par doudoucuisine à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2013

Flan asperges vertes et saumon fumé

Encore une recette présentée lors de l'anniversaire de mon Lion ... C'est rapide et simple à faire et ça plaît beaucoup (sauf à ceux qui sont allergiques au saumon ...) De quoi donc qu'on a besoin? Pour 6 mini cakes -2 oeufs -1 bocal d'asperges vertes...
Posté par doudoucuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2013

Cheesecake au saumon fumé

Lors du buffet de retraite de mon pôpa l'an dernier et pour le jour de l'an j'avais fais des mini cheesecake au saumon fumé qui avaient remportés un grand succès, c'est donc tout naturellement que je souhaitais en faire pour l'anniversaire de mon fils,...
Posté par doudoucuisine à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2012

Buche saumon fumé-mousse de lotte

Buche saumon fumé-mousse de lotte
Le lendemain de la grande fête il restait quelques invités et nous leur avons servis cette entrée Faire cuire à la vapeur 400g de lotte (ou autre poisson blanc) coupées en dés pendant 5/8 min Pendant ce temps faire tremper 5 feuilles de gelatine dans...
Posté par doudoucuisine à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2012

Cake au surimi

Cake au surimi
Un petit cake sympa l'été mais aussi l'hiver avec une bonne salade huuuuummmm De quoi donc qu'on a besoin ? -3 oeufs -150g de farine -125ml de lait -100ml huile d'olive -100g de gruyére râpé -1 sachet miettes de surimi -1/2 sachet de levure -1cc cumin...
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20 mars 2011

La quiche Lorraine de mon enfance

La quiche Lorraine de mon enfance
Aujourd'hui avec mon doudou nous avons cuisinés une quiche lorraine...oh je vous voie venir, une quiche lorraine t'as pas plus simple? Bah oui mais ce n'est pas n'importe quelle quiche, elle a une histoire... Tout commence alors que je suis enfant...Je...
Posté par doudoucuisine à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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