La brioche trop bonne ...

La semaine passée ma dealeuse Demarle a posté des photos de ses brioches qui m'avaient l'air bien bien bonnes ... un p'tit tour sur le blog ou elle a trouvé la recette "La Popotte de Vanoche" (clic-clic) et j'ai décidé que ce serait l'un des goûters à venir pour mes loulous.

Alors il faut s'y prendre le matin pour la déguster au goûter c'est vrai mais ça vaut le coup c'est juste une trop trop trop bonne brioche, on en a mangé tiède tellement ça sentait bon dans la maison... et les loulous me demandent déjà quand je la refais ...

Point de vue façonnage en revanche je ne suis vraiment pas douée mais dans les empreintes briochettes de chez Demarle c'est juste parfait !

Je n'ai apporté qu'une modification à la recette j'ai mis 110g de beurre au lieu de 150g car je n'en avais pas assez ... 

Je vous recommande vraiment cette recette 

Place aux photos ...

les petites briochettes

ma brioche dans le moule à cake qui ne ressemble pas à celle de la popotte de Vanoche mais excellentissime quand même

Ce matin avec un peu de Nutellaou de confiture on s'est aussi régalé !!!