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La p'tite cuisine de doudou et môman
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La p'tite cuisine de doudou et môman
28 décembre 2012

LE Rainbow Cake

Au cours de mes errances bloguesques cuisinesques (oui bah quoi c'est plus joli comme ça) je suis tombée sur cet article chez Rose&Cook (tu cliques et hop tu y es)

Et de cet article est parti l'idée du thème pour l'anniversaire d'Alexandre ...

 

J'ai suivi la recette à la lettre 

 

et hop quelques photos ...

 

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24 coques d'oeufs vides...

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les oeufs et le sucre battus ensembles 

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et avec les 24 blancs montés en neige ça remplit le bol de 10l tupp ...

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Toutes les génoises une fois cuites ... c'était trop beau j'en avais les larmes aux yeux ...

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La mousse de poire : 1 litre de créme monté en chantilly et la purée de poire ...

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Avec des bougies dont la flamme était de la même couleur que la bougie ...

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Tadaaaaaaaaaaaaaaaam (je ne lasse pas de cette photo)

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Et dans l'assiette

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Commentaires
C
Un magnifique gâteau pour un grand bonhomme...on oublie les années qu'ils nous prennent ok ;)
Z
Il est très beau ton gâteau ton fils a du être super heureux! J avais déjà vu ce genre de gâteau notamment dans l émission de pâtisserie sur la 6! Je pense faire le meme pour ma fête anniv avec nos copains, j adore les couleurs! J espère que je le réussirai aussi bien que toi! Et avec un peu de retard joyeux anniversaire a ton loulou!
La p'tite cuisine de doudou et môman
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